IHクッキングヒーター

IH(Induction Heater)とはインダクションヒーティング、電磁誘導加熱のこと。

磁力発生用コイルより発生した磁力線が、金属製の鍋を通るとき、鍋底にうず電流が生じます。

このうず電流がそのものを発熱させます。

したがって熱効率が良く、立ち上がりが早く、強い火力を得られます。

熱効率は約90％ときわめて高く、炒飯などの炒め物もパラッと仕上がります。

夏場「お料理中暑くてぐったり」もグッと減ります。

グリルは裏返す手間いらずで、焼き加減もおまかせです。

ボタンひとつで火加減を自動調節。

焼き魚も両面をこんがりおいしくさらに、煙とニオイを95％カット！

「ナノチタン」消臭で、調理後のニオイも分解。

庫内の脂汚れは焼き切ってニオイをおさえるグリルクリーニング機能付き。

焼き魚の気になる煙も、調理後の庫内にこもるニオイもしっかりカット。

お部屋の空気を汚さないからオーブンキッチンにも最適です。

火加減を上面パネルでコントロールできます。

火力バーの近くで操作ができるので、余分な視線の動きが少なくなり、調理がスムーズにはかどります。

また、「とろ火」「弱火」「中火」「強火」というわかりやすい火力キーにしました。

お子さまからお年寄りまで誰でもカンタンにお使いいただけます。

難しい天ぷらも内蔵センサーで、油の温度を細かく調節。

材料に適した温度をキープできるので、おいしくカラッと揚げられます。

炎の燃焼ではないので二酸化炭素やダニ、かび、結露の原因となる水蒸気を熱源から発生させません。

また、火を使わないことで対流が少なく油煙の飛散も少ないので、まわりを汚しません。

フラットトッププレートを使用しているので、汚れをサッとふきとれます。

また、火を使わないので、油などの飛び散りもほとんどなく、簡単なお掃除でキレイに保てます。